Saint Emillion, Graves et Sauternes

Vandaag, vrijdag 12 juli, met David Bolomey en Igor Bijlsma op wijnjacht. Vier domeinen staan er op het programma van een garagiste tot aan een grand cru classé. Kortom een mooi dagje voor de boeg en als lunch staan de andouillettes (AAAAA) in Castillon klaar.
Om 7:30 van huis en een petit caffee in Lalinde. We starten bij Vincent Quitac in Pujols, dan langs Didier van Chateau Guiraud en in de middag met de eigenaar, Alain Moueilx, van Chateau Fonroque en Chateau Mazeyres. Met name over Alain zal ik uitgebreid verhalen. Geweldig mens!

 Petit dejeuner

 Lunch

Diner